纵观现在的食用产品市场，是百花齐放。走进商场，超市产品更是是琳琅满目，而我们对于想要购买的商品我们首先关注的就是商品的保质期限，尤其是食品类的商品，因为商品一旦超出保质期限后使用，就会对我们造成一定的伤害。所以打码机的作用便在此时凸显出来，打码机是商品市场发展以及维持商品秩序的关键。
　　 为什么说打码机是产品保质期的秩序？首先我们先了解一次产品的保质期。产品的保质期是指产品的*佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。生产者对保质期进行标注时就要用到打码机，打码机是商品包装的重要包装机械，经过打码机标注的商品信息能让客户更直观的了解商品也能为商品进入市场添加一道安全保障。生活中食品行业的保质期*为重要，因为食品行业关系着我们的健康利益。
　　 但是有的不法商贩却将打码机应用在歪门邪道上，将已经过期的商品保质期进行肆意的更改，以次充好混淆我们的视听。所以说我们一定要注意分辨产品是否能够使用就拿乳制品来说因为保质期比较短，会有不法商贩为了利益修改生产日期，如何分辨很重要
　　 首先看乳制品本身的质量，如果发现奶瓶变形，有奶块沉淀物，或者是瓶口的铝制膜有凸起、损坏的。要及时找商家调换。
　　 其次，用手擦拭。产品包装上的原生产日期，钢印打上或者电喷的生产日期，一般用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手一擦拭，颜色便开始变浅、变模糊。
　　 *后，看日期的色泽。真的生产日期，干净利落，色泽发亮，假的生产日期通常模糊不清，日期周围留有墨迹，色泽发乌发暗。

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